v prac. dňoch 9:00 - 17:00
Degustačná romantická večera
12 recenzií
Detaily zážitku
Kráľovsky oddychovať a kráľovsky jesť. Hradná kuchyňa vás presvedčí o tom, že už prvé sústo z taniera dokáže splniť všetky vaše gurmánske sny.
Okrem histórie ochutnáte aj výborné jedlo pripravené s nekonečnou láskou a maximálnym rešpektom ku kvalite. Z prvotriednych surovín a čerstvých ingrediencií vám vytvoríme zdravé a chutné pokrmy, ktoré ulahodia aj náročným gurmánom. Kladieme dôraz predovšetkým na používanie lokálnych surovín a sezónnych produktov, ktoré sú základom poctivej domácej kuchyne. Nevaríme bežne historické jedlá, pretože rozmanitosť stravy, akú v dnešnej dobe gastronómia ponúka v stredoveku neexistovala.
Ako bude prebiehať zážitok?
Bude pre Vás pripravená romantická večera pri sviečkach s pohárom sektu.
Vychutnajte si kvalitne dobré jedlo práve s Vašou polovičkou v nádhernom prostredí kaštieľa.
Darčekový balíček obsahuje :
- 4 degustačné chody
- sviečky
- pohár sektu
Predjedlo: Hovädzí tatarák, hrianky 80g 1, 3, 7
Polievka: SILNÝ DOMÁCI VÝVAR 300ml 1, 3, 9 (trhané mäso, domáce rezance, julienne z koreňovej zeleniny)
Hlavné jedlá: Bravčová panenka
sous vide, pečený zemiak, kuriatkové ragout, sezónna zelenina 200g 7, 9
alebo
Grilovaný filet zo zubáča
zemiakovo-feniklové pyré, citrónovo-zázvorová omáčka,
nakladaná uhorka, bylinky 200g 4, 7, 12
Dezert: dezert podľa dennej ponuky
(gramáže mäsa sú uvedené v surovom stave)
Darčekový balíček neobsahuje :
- odvoz na miesto konania zážitku
- služby nad rámec balíčka
Lokalita : Liptovský Hrádok
Doba trvania : cca 1 hod. (70 min.)
Sezóna : celoročne okrem sviatkov (Vianoce, Silvestra, Nový rok, Valentína Veľká noc)
Počet osôb : 2 osoby
Doprovod : nie je možný
Zdravotný stav : priaznivý
Počasie : nemá vplyv na čerpanie zážitku
Oblečenie : pohodlné
Ostatné informácie
Rezervácia : minimálne 2 týždne vopred
