v prac. dňoch 9:00 - 17:00
Individuálny kurz kváskovania
12 recenzií
Detaily zážitku
Nevieš si dať rady s kváskom a pečení? Spoločne s našou certifikovanou pani pekárkou ti poradíme ako na to! Kurz je vhodný pre začiatočníkov i pokročilých. Verte, či neverte ale naučíte sa základné techniky prípravy sladkého i slaného pečiva z kvásku. Osvojíte si prípravu ražného aj pšeničného chleba a sladkých Vianočiek.
Ako bude prebiehať zážitok?
Popis :
Individuálny kurz pečenia je určený pre jedného účastníka, ktorý sa chce naučiť piecť vybrané druhy pečiva podľa ponuky.
Kurz sa organizuje u Vás doma alebo v priestoroch u certifikovanej pani pekárky.
Na výber sú tieto kurzy, prípadne ich kombinácie:
– kurz pečenia pšeničného a ražného chleba
– kurz pečenia slaného pečiva, bagiet, žemlí
– kurz pečenia sladkého pečiva, vianočky, briošky
Darčekový balíček obsahuje :
- Teoretická časť – dozviete sa viac o kvase
- Suroviny na pečenie
- Postup pri príprave a pečení, spôsob práce s cestom
- Dostanete ražný kvások, kvások Lievito Madre a základný balík na kváskovanie
- Naučíte sa ako sa o kvások starať
- Po absolvovaní kurzu zostávate s pani pekárkou v kontakte v prípade ďalších otázok a nejasností
Darčekový balíček neobsahuje :
- odvoz na miesto konania zážitku
- služby nad rámec balíčka
Lokalita: podľa dohody (u Vás doma)
Doba trvania : cca 7 hodín
Sezóna : celoročne
Počet osôb : 1 osoba
Doprovod : nie je možný
Zdravotný stav : priaznivý
Počasie : nemá vplyv na čerpanie zážitku
Oblečenie : pohodlné
Ostatné informácie
Rezervácia : minimálne 2 týždne vopred
